Julio Santos, presidente de la Asociación de Productores de Tuna y Cochinilla de Huarochirí – Región Lima, el precio actual de la cochinilla fluctúa entre S/. 280 y S/. 300 el kilo y que este año no se visualiza ninguna variación en el precio. Leer más »Julio Santos, afirmó que actualmente el cultivo de cochinilla es uno de los más rentables de la Región Lima, en los últimos 5 años ha pasado de S/. 40.00/Kg. a S/. 300/Kg. y la tuna de S/. 25 el cajón a S/. 75 y que estos precios se mantendrían estables durante todo el 2011.
En la provincia de Huarochirí, en 5 comunidades con 700 agricultores, se cuenta con 1,5 mil Hectáreas productivas de planta de tuna (Blanca y Morada) y se produce 2 TM semanales de cochinilla, representando éste último el 30% de la producción nacional, después de Arequipa que posee el 50% y Ayacucho el 18%.
“En ese sentido, se viene potenciando el desarrollo del cultivo (cochinilla), con la construcción de 100 pozos subterráneos implementados con bombas eléctricas que asegurarían el riego de más de 400 hectáreas (Has), la implementación de 2 reservorios ubicados en las comunidades campesinas de Chatacancha y Matará, que irrigarían mas de 700 Has y desde el año pasado, la asociación cuenta con la cooperación del Banco Mundial para el asesoramiento especializado en la instalación de riego tecnificado”.
Debido al incremento en las hectáreas productivas, en los últimos años y para salvaguardar la inocuidad y calidad del cultivo, la Asociación de Productores está trabajando, en coordinación con el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) en la obtención una certificación vegetal, que permita elevar la calidad en el proceso productivo.
Finalmente, Julio Santos afirmó que en julio de este año, se instalaría una planta piloto productora de abono orgánico, utilizando los residuos de la misma planta recopilados en las podas. “Contribuyendo al proceso de certificación que esperamos no demore más de 24 meses”.
Fuente: Agraria.pe
